BROOD

Ruim assortiment aan desem-, gist-, en combinatiebroden

Tarwe

volkoren of halfvolkoren, dagelijks met en zonder zaden

Spelt

elke dag 100% spelt desembrood, en variatie met zaden

Rogge

100% roggebrood met zuurdesem

Copain

ons overheerlijk huisbroodje met een combinatie van spelt, rogge en tarwe, en een noten- en zadenmengeling

Boerenbrood

gebakken op de vloer van de oven, elke dag met desem of gist

Rogge Verdommeke

een mix van tarwe en rogge, met rozijntjes

ONTBIJTKOEKEN

Gemaakt met gerezen bladerdeeg, getoerd met echte hoeveboter

Koffiekoeken

croissants, chocoladekoeken, rozijnenkoeken en suissen

Speltkoeken

croissants, chocoladekoeken, rozijnenkoeken, gemaakt met zuiver spelt

'Speciallekes'

soms een koek met pralinévulling, andere keren eens met frangipane, of framboos voor de afwisseliing

HARDE LUXE

Lekker krokant vanbuiten, zacht vanbinnen

Pistolets

Stokbrood

Ciabatta en Fougasse

ZACHTE LUXE

Verschillende creaties op basis van melkbrooddeeg

Sandwiches

Rozijnenbrood

Melkbroden

TAART & GEBAK

Zoetigheden van het huis

Mattentaartjes

Granola

Koekjes

SPECIAAL IN BOKAAL

Potjes vol plezier

Confituur

Pickles

Croco