top of page
Mattentaarten
vr 29 sep
|Gent
Heerlijk traditioneel streekproduct door Geraardsbergse bakker!
Tijd en locatie
1 andere datums
29 sep 2023, 18:00 ā 21:30
Gent, Dok-Zuid 22, 9000 Gent, Belgiƫ
Over de workshop
Onder leiding van bakker Adriaan, met Geraardsbergse roots, worden stap voor stap de geheimen van mattentaarten onthuld. Met een generaties-oud recept houden we deze top-klassieker in stand.
We beginnen de workshop met het maken van matten, startend van verse melk.
Vervolgens zullen we de vulling maken o.b.v. de matten met een traditioneel recept uit Geraardsbergen. Daarna komt verse bladerdeeg aan bod dat jullie helemaal zelf maken!
Tot slot vormen en bakken we taartjes om ze daarna te kunnen proeven.
Reserveren
Deelname workshop
ā¬Ā 75,00Verkoop geĆ«indigd op
Totaal
ā¬Ā 0,00
bottom of page